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  • 防脫生髮最佳
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  • 怎樣確定你自己的食物需要
    上期介紹了中國膳食寶塔, 推薦每人每日各類食物的適宜攝取量, 其建議範圍適用於一般健康成年人. 我們在具體應用時, 還要根據個人的年齡丶性別丶身高丶體重以及勞動強度等情況加以適當調整.

  • 平衡膳食丶 合理營養的食物種類與搭配 (二)
    我們人體所需要的營養素, 包括蛋白質丶碳水化合物丶脂肪; 維生素丶 礦物質丶膳食纖維和水. 這些營養物質都必須從飲食中獲得.

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  • 懷孕 皮膚易發疹
    女性在妊娠期間,由於免疫功能、新陳代謝、內分泌和循環功能等都發生了一系列變化,所以皮膚及附屬器官也會產生一些生理或病理變化。
    文/邵成明


  • 給新生兒或嬰兒拍照不宜用閃光燈
    近年來醫學研究發現,用閃光燈為新生兒或嬰兒拍照,有可能傷害他們的眼睛。房間裡燈光過強,也
    有可能導致新生兒視力損傷。
    文/劉國信


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    幽門螺旋桿菌 隨血型變形
    由日本、美國等國專家組成的聯合研究小組在最新一期美國《科學》雜誌上發表文章說,被認為是導致胃潰瘍的元凶幽門螺旋桿菌具有很強的適應性,它在感染人體時可根據人的血型改變自身蛋白質的形態,在人的胃黏膜上安家落戶。
    【本報訊】由日本、美國等國專家組成的聯合研究小組在最新一期美國《科學》
    雜誌上發表文章說,被認為是導致胃潰瘍的元凶幽門螺旋桿菌具有很強的適應性
    ,它在感染人體時可根據人的血型改變自身蛋白質的形態,在人的胃黏膜上安家
    落戶。
    研究人員發現,血型不同的人,其胃黏膜細胞表面的糖鏈的類型也不一樣。幽門
    螺旋桿菌從自身表面伸出的蛋白質「手」能與不同的糖鏈結合,造成人體感染幽
    門螺旋桿菌。研究小組從日本和南美洲、歐洲部分國家的胃潰瘍患者胃部採集了
    幽門螺旋桿菌,並研究這些桿菌和被感染者血型的關係。結果發現,在O型血居多
    的南美秘魯人身上採集的幽門螺旋桿菌,具有特定形態的蛋白質,只能與O型血人
    體的胃黏膜細胞糖鏈結合。而從部分日本和歐洲人身上採集的幽門螺旋桿菌有95
    %具有「萬能型」蛋白質「手」,能「握」住任何血型者的胃黏膜細胞糖鏈。研究
    小組得出結論認為,幽門螺旋桿菌可識別不同血型者的胃黏膜細胞糖鏈,並改變
    與之結合的桿菌蛋白質的形態,從而擴大在人群中的感染範圍。

     

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